Riz Rond Blanc IGP Camargue 500G

Le riz rond blanc se distingue par la forme caractéristique de ses grains courts et arrondis, riches en amidon. À la cuisson, cette particularité lui confère une texture moelleuse et légèrement collante, idéale pour les préparations nécessitant du crémeux. C’est cette qualité qui en fait le riz privilégié des risottos, des desserts traditionnels comme le riz au lait, mais aussi des recettes sucrées-salées.